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楼主: 徐老师

国家教育部认证金奖课程《餐厅服务与管理》（大学本科课程）

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jay1991
发表于 2012-9-1 12:19:01 | 显示全部楼层
好
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jay1991
发表于 2012-9-2 08:32:38 | 显示全部楼层
好
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凌霄
发表于 2012-9-7 13:06:01 | 显示全部楼层
谢谢老师~
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发表于 2012-11-21 14:55:32 | 显示全部楼层
徐老师 发表于 2008-1-15 01:03
一．什么是餐厅？
1．餐厅的概念
本课程中我们所讲的餐厅主要指销售饭店或餐饮企业饮食产品和客人用餐的特 ...

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zp8jx
发表于 2013-9-24 07:26:33 | 显示全部楼层
谢谢徐老师，您辛苦了！
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发表于 2015-3-3 11:43:52 | 显示全部楼层
谢谢老师分享
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