［香港成功故事］一杯奶茶

王耀辉

<><a href="http://sc.jobs.gov.hk/gb/www.jobs.gov.hk/big5/ig/jh_bc/ig_jh_success_5.asp" target="_blank" ><b><FONT color=#000066></FONT></b></A> </P>
<>　　隆哥任职水吧多年。自从三年前他工作的茶餐厅易手，便决定与几个相熟的朋友搞一点小生意。但两年下来，生意不甚理想，拍挡们意兴阑珊，决定把生意结束。在去年年中，隆哥无奈要重投打工仔行列，再度在报章招聘栏中找工作。</P>
<>　　隆哥有丰富的人生经验。多年的茶餐厅工作给他不少机会接触社会不同阶层的人，虽然性格粗豪奔放，但待人接物也算谈吐得体，惹人好感。不过，这次重新在劳动市场寻找工作，情况却有点不对劲。不单报章上合适的空缺不多，竞争也似乎相当激烈。经过几个月看招聘广告、见工、等消息、失望，又或是东奔西扑托朋友的日子，隆哥开始有点不知所措了。
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<P>　　一个晴朗的下午，隆哥在湾仔刚刚见完一份工，脑海中还浮现着刚才那个餐厅老板皱着眉打量他的情景，冷不防肩膊上着了一记：「隆哥，去那里？」原来是以前一起在茶餐厅工作的二厨阿新。旧友相逢，少不免坐下来喝杯咖啡。</P>
<P>　　阿新听完了隆哥讲述几年的起起伏伏，见他有点意志消沉，心里也不太自在，便劝说∶「隆哥，市道不好，各行各业都经营困难，能做回旧本行固然最好，不成，就算考虑别的工作也不妨。俗语说『事到万难须放胆』，就好像这杯奶茶，人客嫌它单调，你可以试放点西米下去。转个弯，情形就不一样，不试一下怎知道新环境真的不适合自己？千万不要自暴自弃，心情不好时，找我们这班老友出来喝喝啤酒，散散心，不要常窝在家里胡思乱想。」两人再说了不少话，便分别回家。</P>
<P>　　一次偶然的机会，隆哥在电视看到劳工处中年就业计划的宣传短片，想起阿新的说话，心想何妨一试。在就业中心，就业主任详细了解隆哥的情况后，邀请隆哥参与一个讲解就业市场形势的工作坊。在工作坊里，隆哥发觉原来除了他自己，四周也有不少和他一样为找寻工作而彷徨的人；更令他讶异的，是虽然他受的教育不算多，但各行各业其实也有不少他可以胜任的工作。随后他再参加一个关于求职技巧的训练班，才知道原来自己见工时有滔滔不绝的坏习惯。经过多番倾谈，隆哥逐渐接受就业主任的建议，考虑在茶餐厅水吧以外的行业再闯天下。</P>
<P>　　隆哥后来找到一份保安员的工作，性格比较随便的他，起初对于穿制服、见到住户要打招呼等规矩很不习惯。,但慢慢，他也发现处理突发事件，查问陌生访客，巡察大厦设施等工作原来也有不少蛮有趣的学问。从前在茶餐厅和客人沟通的经验，在这里完全用得着。你若那天经过他当值的大厦，说不定会看见隆哥正和等电梯的住户，切磋怎样冲泡一杯香浓的靓奶茶呢！</P>
<P align=center><FONT color=#669900>『只要思想不滑波，办法总比困难多。』</FONT>
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