世界上200多个国家和地区,分属于2,000多个大大小小的民族,信仰着各种宗教,有着各自独特的民族传统、风俗习惯和礼节形式。随着我国对外交往的增多,尤其是国际商务往来频繁,中国正在迅速走向世界。我们要发扬光大民族的优秀礼仪传统,同时吸取世界各国礼仪文化中的精华,与国际接轨。这就需要了解世界各国各民族的社交礼仪、衣食住行礼仪、国际场所礼节等。 一、敬礼与答礼
敬礼的种类有立正与注目、点头、握手、鞠躬、举手、吻手、屈膝、拥抱、亲颊等。
1、敬礼的一般原则:
1)
职位低者应向职位高者敬礼。
2)
年幼者应向年长者敬礼。
3)
资历年岁相若者,不分先后,互相敬礼。
4)
未婚女子应向已婚女子先行礼,德高年迈者除外。
5)
敬礼时,不可口含香烟,仪容须端庄。
6)
升降国旗或演奏国歌时,须就地伫足行注目礼或举手礼。但收音机所播放的,则不必行敬礼。
7)
在不方便的场所,如厕所、浴室、病房、理发厅或紧急场合,如火灾、火警、空袭等,都不必行礼。
8)
受礼者,应行相当的答礼。
2、敬礼的方式
1)点头礼,即颔首礼
平辈友好相遇途中,在行走中可行点头礼,但如遇到上级或长辈,则宜立正点头。一般情形,上级对部署,长辈对幼辈,师长对学生,可行点头礼。如戴帽时,应先以右手脱帽,再行点头礼。但军人着军服,则不宜行点头礼,但在室内不戴军帽时,则可行使。
2)鞠躬礼
东方人多行鞠躬礼。西方则多行握手礼。鞠躬礼之行使,须立正;戴帽者须先以右手将帽脱下,上身倾斜不宜超过30度,眼睛注视受礼者,等受礼者答礼后,再恢复立正姿势。行鞠躬礼应注意事项如下: (1)晋见元首于入谒时,步近元首前约五步行一鞠躬礼,挨元首答礼,命坐即坐。辞退时,应行礼如前。 (2)晋见长者于延见时,应于步近长者三步前进一鞠躬礼,辞退时同。 (3)资浅者见长官、年幼者见年长者、学生见师长、应向上级尊长行鞠躬礼,答礼者此时宜行鞠躬礼。 (4)介绍男士与女士时,女士应行作鞠躬礼或握手礼的表示。
(5)男士遇熟识的女士时,必须俟女士有鞠躬礼或握手礼的表示。
(6)年龄地位相若者相遇,谁先行礼,可以不拘。
(7)行鞠躬礼时,宜和颜悦色,如系与外国友人,于行礼毕,应即寒喧:“How do you do?” “How are you?”或“Hello”。
(8)伊斯兰教国家不行鞠躬礼。东方其他国家行鞠躬礼时,多行一鞠躬礼。
(9)欧美人士于晋谒女王时,多用屈膝礼,教徒谒见教宗,行跪一膝而吻手之礼。
3、握手与吻手礼
古代的欧洲,见面时为表示手中并无武器而互相握手,藉以表示友好,现握手礼已通行世界。行礼的方式,于距离受礼者约一步,伸出右手,四指并拢,拇指张开,向受礼者握手,礼毕即松手。行此礼应注意事项如下:
1)
可轻微上下摇动,但弧度不能太大。
2)
如戴手套,须先脱去,握毕再戴上。女士之间行握手礼,则可免。
3)
与女士见面,除非女士先伸手,否则男士不宜行握手礼。
4)
握手时间不宜太长。
5)
男士之间握手有力表示亲切,但与女士握手用力不宜太猛。
6)
有多数人在场,应依序逐一握手。
7)
遇上级或长者,不宜先伸手,除非上级或长者先伸手,不然应行鞠躬礼。
8)
主人和客人之间,主人应先伸手。
9)
女士间应以年长者或以婚者,先行伸手作握手礼的表示。
10)如有手疾,或弄脏或弄湿,可声明不行握手礼。
属拉丁语系的国家及欧洲除英美以外的国家,行吻手礼的风俗甚为普遍。一般高层社会之妇女,尤其是贵族,遇见男士时,稍倾其上身,伸手,手指下垂,此时男士须谦恭执其手指,稍提起,吻其手背,或作轻吻状,这就是吻手礼。行吻手礼时,应注意:
A)
女士若未先作表示,男士不能强行。
B)
吻手多作意思表示,轻吻即可。
C)
男士不可对未婚女士行吻手礼。
D)
吻手礼多在正式场合行之,在一般公共场所,或在街上,不行吻手礼。
4、拥抱礼和亲颊礼
在拉丁美洲、中东,乃至东欧,男士间,或女士间相见,伸开双手,右手高伸,搭对方左手肩上方,左手向对方右肋往背后轻轻环抱,并用手轻拍对方的背,表示重逢的喜悦和亲密,于离别时,则表示珍重,稍作寒暄或道别,再松手复原。在拉丁美洲国家,如属至亲友好,男女之间,亦普遍行拥抱礼。行此礼切忌紧抱或搭错位,一般我国人与外籍人士行此礼,除少数训练有素的外交官外,多表示踌躇不前,尴尬者多。
在欧美国家行亲颊礼的也很普遍。或由男士主动,或由女士主动,都不失礼。一般而言,只轻吻其右颊,表示友谊,有亲了右颊,又再亲左颊的,这只有很亲密的至亲友好,才作此礼。
5、立正和注目礼
立正后同时注目,这是军人于参加校阅,纪念式,或聆听上级训话时,常用的礼仪。立正姿势,两脚跟靠拢,脚尖各向外分开约四十五度,挺胸、收腹,头伸直,下鄂向内微收,两眼向前凝视,这就是标准军人的姿势。但民间人士行此礼,要求并未像这样严格,只要采立姿,眼睛注视即可。
6、举手礼和扶手礼
举手礼为军人行礼最基本的方式。无论室内或室外,徒手戴帽或徒手不戴帽,行进中或停止间,一声敬礼,则举右手,上臂与肩平,小臂向内弯,五指伸直合拢,中指与食指轻触帽檐或右眼眉梢,掌心向外,采立正注目之姿,庄重敬礼,礼毕,右手放下,稍息,恢复原状。目前,我各级学校的学生,亦采用举手礼。民间交际往来,不论国内或西方社会,则鲜少采用。
至于扶手礼,则用于文人检阅仪队,向穆斯林吊丧致哀,或祭礼中吹安息号时采行。其行礼式,为立正姿势,右手内举至胸前,掌心贴在心脏部位,即成礼,礼毕,恢复原位。
脱帽并非一礼节,但却是礼貌的表示,下列各项场合,应行脱帽。 脱帽的方式,右手举帽稍离头部,头稍向前致意,如系硬边高帽,可以右手执帽缘,将帽举离头部,将帽前缘稍下倾致意即可。 8、其他
其他如英国等国家流行之屈膝礼,行礼时右腿向前屈,左腿向后伸,表示敬意。遇重大庆典晋见,或总督赐宴,女士多行屈膝礼,男士则行握手礼。
在元首款宴,莅临或离开会场,重要集会主持之首长莅临和退席,乃至入坐后有尊长或来宾的莅临,均应起立致敬。
小贴士12--1:
欧美的见面礼:
鞠躬礼:是下级对上级或同级之间的礼节。
握手礼:是全世界通用的礼节。
点头礼:是同级或平辈人之间的礼节。
举手注目礼:这是军人礼节。
吻手礼:是欧美上层社会的礼节。
接吻礼:是上级对下级、长辈对晚辈或朋友、夫妻之间表示亲呢、爱抚的一种礼节。
拥抱礼:是欧美各国熟人、朋友之间表示亲密感情的一种礼节。
二、 行的礼仪
行止之间,长幼有序,宾主有分,无论乘坐汽车、火车、飞机、轮船或徒步,各有礼节。这些礼节。不但兼顾了礼仪部分,而且也顾及安全和秩序,此分述如下:
(一)
步行的礼仪
1、走路时的基本仪态:
1)
应抬头、挺胸、精神饱满,忌手插入裤袋行走。
2)
双目应正视前方,不宜左顾右盼。
3)
路途拥挤,应礼让妇儒老弱。
4)
走路时不可边吃东西。
5)
切忌随地丢垃圾或吐痰。
6)
途中撞及别人,应说“对不起”
7)
遵守红绿灯及人行横道线行走之规则。
8)
如欲超越前面行者,应侧边绕过,不可强闯。
9)
遇老弱孩童迷路,应予协助护送回家。
10)遇有车祸或病发路中者,应予协助报警或送医。
11)遇见上级及长者,应敬礼及礼让。
2、走路时的礼节:
1)
以前为尊,后为卑,右边大左边小为原则。
2)
三人行,如全为男士,则以中间位为尊,右边次之,左边为末。如系一男二女行,则男士应走最左靠行车道位置。
3)
多人行,以最前面为大,依前后秩序,越后越小。
4)
接近门口,男士应超前服务,开门后,让女士先行,男士跟后。
5)
经过危险区域或黑暗地带,及上下楼梯时,男士应给妇女或老人臂助。
6)
男女二人行,以男左女右为原则。
8)正式宴会或进入歌剧院,男士先行,以便验票及觅座位。 9)男士应帮助女士提贵重之物,不必替女士拿皮包或撑雨伞,但下雨共撑雨伞,则系合伞礼节。 1)街道有人行道和快车道之分,交叉路口有红绿灯和人行横道线的设置,无论行人或驾车,应遵守交通规则。 2)驾车者应尊重公共安全,少按喇叭,尤其路经学校医院,应不按喇叭。 4)男士应礼让女士,上车时先开门让女士先上车,下车时,先下车开门,协助女士下车。对长辈的礼让,亦如此。 7)在冷气车上不得吸烟,如非冷气车,而欲吸烟时,应向邻座作礼貌性的请求。 8)在车上务求肃静,不可纵声大笑,或高谈阔论,尤忌谈公务。 国人常有错误的待客之道,遇坐计程车,始终在车门开后,力请长辈或客人先上车,坐上次位,而自己后上车,坐上尊位,犹自以为礼貌周到,谦让有加,实则,这是完全不合乎乘车的礼仪。 由于人们收入的增加,工商的发达,搭飞机已变成普遍式的交通工具。由于防止劫机的关系,又由于飞机安全和紧急逃生的考虑,搭乘飞机的安全管制比较严。一般而言,搭飞机应注意事项如下: (1)航空公司于班机起飞前两日,通常会清舱查核搭机之旅客,因此乘客应勿忘主动对位(confirm)。 (2)国际航线的飞机设有头等舱(first class)和经济舱(economy或tourist),头等舱供应餐点外,饮料及酒水均免费,经济舱则只供应餐点及正餐中汁小酌酒类,其余要价购。 (3)行李之重量有限制,一般经济舱每人不得超过20公斤,手携行李亦只限一件重量不超过5公斤的手提箱或手提包。 (4)交运和手提行李中严禁携带易燃、爆炸、腐蚀有毒、放射性物品等,手提行李亦不得带武器利器和凶器等。 (5)搭国际班机务必于起飞一小时半以前,抵机场到位。 (6)登机时,务必迅速找到自己座位坐定,由于机舱走道狭小,站在走道上将堵住后面旅客。 (7)切忌在走道上及座位下塞满行李,不但妨碍通行,且一旦遇急难,将妨碍逃生。 (8)随身大衣,可请服务员挂于后舱,或折好置于座位上方之柜子中。 (9)在机上使用厕所或更衣室,不要久占,且应维持清洁。供乘客使用之香水、牙刷等,不可带走。 (10)机舱中之座位窄小,勿忘正襟危坐,且勿高声谈话。 (11)为自己之安全,应注意警告灯,如要旅客绑紧座位带(fasten seat belts),即应绑紧,否则遇乱流,将不可设想。 (12)空中小姐的广播,乘客应仔细听,并配合。如降落前请乘客竖起座位(put your seat back erect),不得吸烟(no smoking)等,皆为了安全,应立即照指示做。 现代之城市,高楼大厦,无论在家或办公室,已多有电梯,在商场或购物中心,则有自动升降机,每日搭乘之余,要熟知其礼节: (1)电梯上下,多求迅速,因此除对老弱妇孺礼让之外,不必过分客气。 (2)电梯中空间有限,且大家象挤沙丁鱼一样拥挤,因此进入电梯后,应面向门口,不然与人对面,将感尴尬。 (3)站在控制开关边的乘客,应乘客的要求,宜举手之劳。提供服务。 (5)遇电梯故障或停电,必须冷静,按紧急电铃侯援救,不可惊慌。 三、礼宾次序
常用的排列方法有三种:
1)
按身份与职务高低
2)
按国家名字的字母顺序排列
3)
按通知代表团组成的日期先后排列
在实际工作中,礼宾次序的排列常常不能按一种方法进行,而是几种方法交替使用,并考虑其他因素,包括国家间的关系、地区所在地、活动的性质与内容和对于活动的贡献大小及参加活动者在国际事务中的威望、资历等。
四、国旗悬挂法
在一些国际性展会上,也悬挂有关国家的国旗。
在建筑物上或室外悬挂国旗,一般都应日出升旗、日落降旗。按照国际惯例,悬挂双方国旗,以右为上,以左为下;两国国旗并挂,以旗本身面向为准,客方国旗在右,本国国旗在左;汽车上挂棋,则以汽车行进方向为准,驾驶员右手为客方,左手为主方。所谓主客,不以活动举行所在国为依据,而是以举办活动的主人为依据。
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