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北京大学酒店管理《餐饮管理》研究生课程班讲义(附案例教材)

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发表于 2008-2-25 18:53:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
北京大学酒店管理
《餐饮管理》研究生课程班讲义
(附案例教材)


北京大学酒店管理研究生课程班餐饮管理全书.rar (1.19 MB, 下载次数: 2858)

北京大学餐饮管理案例.rar (122.2 KB, 下载次数: 1982)

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发表于 2008-2-25 21:30:15 | 显示全部楼层
不知道是侧重餐饮还是酒店

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发表于 2008-2-25 22:05:48 | 显示全部楼层

我对酒店有点兴趣!!

谢谢徐老师!!

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发表于 2008-2-25 23:47:20 | 显示全部楼层

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发表于 2008-2-27 11:49:04 | 显示全部楼层
谢谢徐老师。

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发表于 2008-2-27 16:11:47 | 显示全部楼层

回复 6# 的帖子

学习学习

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发表于 2008-2-27 20:59:42 | 显示全部楼层
这个还有研究生班??

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发表于 2008-2-28 09:58:10 | 显示全部楼层
餐饮管理,不太需要?

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发表于 2008-2-28 10:52:54 | 显示全部楼层
好资料,谢谢

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发表于 2008-2-28 11:17:55 | 显示全部楼层
我要好好学习,天天向上。

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发表于 2008-2-28 16:02:39 | 显示全部楼层
老师辛苦,谢谢老师

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发表于 2008-2-28 16:08:01 | 显示全部楼层
我对酒店有点兴趣!!

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发表于 2008-2-29 15:47:09 | 显示全部楼层
了解

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发表于 2008-2-29 16:55:28 | 显示全部楼层
好资料,谢谢

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发表于 2008-2-29 21:25:15 | 显示全部楼层

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发表于 2008-3-1 08:21:47 | 显示全部楼层
xiexiexulaoshi

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发表于 2008-3-1 08:56:56 | 显示全部楼层

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发表于 2008-3-3 18:01:34 | 显示全部楼层
Thanks

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发表于 2008-3-4 23:08:45 | 显示全部楼层
谢谢徐老师!!

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发表于 2008-3-5 08:37:25 | 显示全部楼层
我终身学习的好地方
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