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[MBA导师讲义]中欧国际工商学院海若琳博士《中小企业运营与管理》

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发表于 2007-10-30 23:37:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
中欧国际工商学院
运营管理学教授海若琳博士
中小企业运营与管理
下面一位演讲的嘉宾是中欧国际工商学院运营管理学教授海若琳博士,有请海若琳博士。她演讲的主题是“中小企业运营与管理”。
海若琳:
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 楼主| 发表于 2007-10-30 23:41:11 | 显示全部楼层
下面演讲的嘉宾是青岛啤酒股份有限公司总裁金志国先生,他演讲的主题是“优秀品牌的经营与发展”,有请。

金志国:各位朋友大家好,我也站在一个企业在国际背景下乃至全球一体化合作当中的位置,应该怎么处理好制造和供应链的关系。我讲的是大国的崛起不能仅靠制造,对于中国的企业来讲,目前的位置是在制造上,我感觉到没有在价值链的体系当中去安排,而独立于供应链之外,仅仅是研究制造的内部价值链或者是供应链的问题,是远远不能参与全球竞争的。

我们都知道,作为一个企业是社会经济发展当中的一个组成部分,一个再大的组织、一个再大的企业,都不能赢得整个行业或者企业长期成长的成功,它更多的要与外部的组织也就是跨组织技术合作,参与供应链的合作竞争,最后竞争的胜利是整个供应链的效应和质量的成功。

我们都知道,中国前一个时期一直把中国定位制造大国,我想制造只是中国发展过程当中的一个阶段性目标,而不应该成为一个国家的战略。将来中国要如何定位全球供应链制造的大国,仅仅做供应链上面一个制造的环节,这对中国来讲是非常不公平的。中国投入了大量的资源进行制造,为全球生产产品,把污染留在了中国,把廉价的、优质产品供应到了全球,而反而得到了全球所谓的反倾销制裁和价值的分配不合理,这对中国是相当不公平的,这对中国来讲,要重新反思自己制造大国的策略,是否把它当成战略。

作为一个公司的发展,它应该参与全球的供应链,这样的竞争,靠自己内部的供应链来赢得整个社会供应链的竞争,显然在效率、质量、成本方面都会存在着很大的问题。我们知道,在供应链上,它的价值空间最高的,将是两端,前端是它的技术研发,后端是它的品牌流通,我们中国把自己定位在制造大国上,显然是价值空间最低的一块,而对供应链的控制能力是最弱的一端,这对中国消耗了大量的资源、污染了我们的环境来讲,所付出的代价和成本显然是不公平的。因此,我们中国的企业在发展中,参与全球合作的过程当中,应该把自己主动地放到全球的供应链上去,要充分考虑在这个供应链上,你具有什么样的能力控制什么样的位置。

目前中国企业面临的问题是,成为全球供应链的奴隶,也就是制造,是被动参与了供应链。中国的企业为什么处于这样一个位置?是因为中国企业自身的能力所决定的,还有自身的意识所决定的。因为中国的企业大多数是重产品、轻品牌;重制造、轻流通;重资源、轻能力;重模仿、轻创新;重有形、轻无形;重节流,轻开源的;重感情、轻规则。大部分的能力是放在制造上的,重有形的。没有反应出整个价值链的价值,特别是无形资产,在企业资产负债表上没有反应,因为对中国企业自身的评估,从供应链的角度来讲,显得过低,或者是自己的能力定位在供应链上管理是有问题的。因为它不像全球的供应链,总是自己小而全,在打造出自己全程的价值链,因此从资源来讲,它有有限性。它的管理能力有限,不能把社会的资源整合为自己所用,这是中国企业面临的非常普遍的问题。好多企业把加工放在中国,而中国制造之后,用上了别人的品牌,使它的价值提升了十倍、百倍甚至上千倍。中国企业现在开始觉醒了,也认为无形的资产和品牌的力量是非常大的,开始重视了。但是目前,只是从认识上的一种崛起,还没有从能力上的一种提升。有的时候在认识上还存在很多的误区,错把名字当品牌,错把资源当能力,错把诉求当定位,错把运营当战略,出现了一系列在品牌、定位、建立、管理和运作方面的错误和不足,这对中国的企业在未来参与全球竞争和全球供应链合作的过程中,需要不断去认识和提升的。

作为青岛啤酒,原来是一家纯粹的制造公司,一个啤酒的酿造公司,现在也在参与全球的供应链竞争,也把自己纳入到全球的供应链进行合作。从一个酿酒商现在自身也在进行转型,在决定在现在全球啤酒行业,在资源配置和市场运营当中,自己的选位和定位的问题,也在完成了自身的转型,把一个啤酒的酿造商向一个品牌的运营商去转型。同时,我们资源的配置也纳入到全球的范围内进行配置,包括物流、采购。以前青岛啤酒的采购更多的是在金融性的采购上考虑问题,现在纳入到全球的供应链上,我们要考虑战略性的采购和品牌的战略性运作,所以青岛啤酒在这样一个转型过程中,就完成了四个新鲜度,在转型过程当中,从公司的组织形态来看,要保持能够适应于全球供应链的组织形态的要求,保持组织在新背景下的新鲜度。第二个是保持公司文化的新鲜度,这个文化的新鲜度就是参与全球合作的新鲜度,要有合作的文化参与到我们的企业,移植到企业文化当中。第三个就是品牌和产品的新鲜度,一定在全球的供应链上来反应,保持它的新鲜度,保持我们的产品在供应链上运行的效率最高、运行的质量最高、运行的成本最低。在新的时代背景下,青岛啤酒所打造的能力就不仅仅是一种制造能力了,更多的是以品牌力和组织力为支撑的青岛啤酒参与全球供应链的运营能力和品牌的运作能力,这是青岛啤酒以品牌的运营能力和品牌的溢价能力为横轴,所表现的一种在品牌建设和供应链运营方面的一种成长模型(PPT显示),因为时间关系就不详细介绍了。

最后的结论,中国民族的经济复兴靠的是科技创新和品牌的支撑,靠的是全球供应链的控制能力,大国的崛起不能仅靠制造。谢谢大家!

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发表于 2007-11-3 21:12:49 | 显示全部楼层
thanks

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发表于 2007-11-4 13:00:39 | 显示全部楼层

谢谢老师!

谢谢老师!

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发表于 2007-11-7 17:38:54 | 显示全部楼层
thank you for sharing.

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发表于 2007-11-16 13:01:24 | 显示全部楼层
谢谢老师

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发表于 2007-11-27 21:42:04 | 显示全部楼层
thanks

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发表于 2007-11-28 10:33:20 | 显示全部楼层
谢谢徐老师的分享

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发表于 2007-12-12 12:09:03 | 显示全部楼层
谢谢老师

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发表于 2007-12-24 23:34:03 | 显示全部楼层
谢谢老师

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发表于 2008-1-29 12:25:51 | 显示全部楼层
谢谢老师

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发表于 2008-1-29 12:26:52 | 显示全部楼层

回复

谢谢老师

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发表于 2008-2-1 22:36:52 | 显示全部楼层
谢谢老师

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发表于 2008-3-1 10:21:48 | 显示全部楼层
xiexiexulaoshi

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发表于 2008-3-6 00:24:13 | 显示全部楼层
下了学习

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发表于 2008-3-7 11:34:36 | 显示全部楼层
谢谢徐老师的分享,学习了~

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发表于 2008-3-15 09:26:28 | 显示全部楼层
谢谢

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发表于 2008-4-1 17:59:31 | 显示全部楼层
oooooooo

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发表于 2008-4-9 08:29:16 | 显示全部楼层

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发表于 2008-4-10 12:35:18 | 显示全部楼层
谢谢老师分享
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