[客房服务与管理课堂]

徐老师 · 发表于 2007-9-7 01:46:01

客房部岗位职责

一、房务总监
1. 向总经理负责，主持部门全工作，严格执贯彻酒店总经理的指示，策划部门人力、物力的使用情况。
2. 编制部门预算，拟定部门费用消耗计划，根据销售部、前厅部的客房出租率及平均房价预算，控制成本费用消耗，完成计划任务。
3. 管理监督下属人员按工作程序给宾客提供服务，达到酒店要求水准。
4. 保证所有客房和公共区域达到清洁标准，确保服务设备完好正常，保养检查工作经常化。
5. 管理监督下属人员按园林工作要求指导园林种植、养护和保洁。
6. 通过市场调研，控制物品消费，减少费用开支，按需求量增加、更换好的产品。
7. 制定人员编制，安排员工的培训，合理组织调配人员，提高工作效率。向下级传授新知识，并使之尽快得到应用。
8. 圆满地解决和处理宾客的投诉，保持酒店的声誉。
9. 协调与酒店各部门之间的工作关系，加强横向沟通，保证部门之间默契的配合。
10. 全面熟悉了解酒店《员工手册》和《服务手册》。

二、房务中心员工
（一）房务中心文员
1. 接听电话，答复客人的咨询或要求，及时向有关区域发出并做好记录。
2. 与其他部门沟通及传达信息给有关部门及部门内工作人员，并将部门之信息向有关方面及部门之间的传递。
3. 对外线打入的私人电话只作记录，不能转接。
4. 及时将各领班报告的OK房输入电脑，同时对有问题的事宜输入临时态。
5. 负责部门所有钥匙、磁卡的点收、控制、保管，严格执行借出和归还制度。
6. 负责小灵通的检查、报修、派发、登记、充电和保管。
7. 负责对客人遗留物品的登记、保管和发放处理。
8. 协助部门对员工上、下班和考勤情况的控制，禁止视而不见，有关问题要及时向部门反映。
9. 负责有关向客人提供的出借物品的保管、回收及保养，借入、借出必须有完整的记录。
10. 负责每日楼层酒水消耗的统计，发放，做好销售记录。
11. 负责对各区域领班、主管报告的维修项目进行填写，并及时通知工程部进行维修。
12. 完成临时分派的有关工作。
13. 全面熟悉了解酒店《员工手册》和《服务手册》。

（二）房务中心财管员
1. 负责填写客房工作需要的各种表格和单据。
2. 负责制定办公用品计划及其领取和保管。
3. 负责部门报表、资料档案及文件的归档、保管。
4. 监督办公室文员对客人遗留物品的登记、保管、发放工作。
5. 负责客用品、消耗用品、清洁用品、食品等物品的盘存。
6. 负责客房客用品及各类清洁用品的申购、发放。
7. 房务部所有财产的管理并做好物品分类帐。
8. 完成临时分派的有关工作。
9. 全面熟悉了解酒店《员工手册》和《服务手册》。

三、（一）楼层主管
1. 通过对下属日常工作的检查，保证客房区域处于干净整洁状态。
2. 每日查阅各种表单，掌握本部门整个工作动态。
3. 恰当、合理地安排班次、分派工作，对员工的提职、降职、奖励、处分等提出意见。
4. 定期制定培训计划，监督下属培训工作，不断提高本部门员工的素质水平。
5. 帮助领班解决工作中的难题，对领班的工作情况定期作出考核评价，发展良好的上下级关系，确保本部门的日常工作效率。
6. 解答和解决客人对本部门服务工作的投诉，尽可能满足客人的要求，尽力建立与客人之间的友好关系。
7. 通过检查工作记录、定期盘点和发布指示，有效地控制酒店客用品、棉织品和清洁用品的需求量。并决定特殊物品的需求量和供应标准，尽量减少部门开支。
8. 与工程部建立经常的联系，监督家具、设备的维修和保养工作，使之达到酒店应有的标准。
9. 严格检查酒店规章制度及房务部规定在本部门的执行、落实情况，严格检查客人遗留物品管理制度的执行情况，解决检查中的问题，维护酒店的声誉。
10. 不断地分析现有的工作程序及设备工具的使用情况，提出改进的方案，以求不断提高客房服务工作的效率。
11.制定客房的大清洁及各计划卫生，检查下属的执行情况。
12. 协助经理编排班次表，安排员工年休假。
13. 每月向部门经理提供员工出勤报告表、领用餐券等。
14. 全面熟悉了解酒店《员工手册》和《服务手册》。

（二）楼层领班
1. 通过组织指挥员工的工作来为客人提供客房服务，检查每间客房、楼道、楼层公共区域、工作间的卫生及服务工作情况，重点检查走客房的卫生和VIP客房，及时报告打扫好的房间，确保空房及时出租。认真填写检查房间的表格。
2. 检查服务员的工作服、仪表、仪容和行为，确保酒店规章制度和管家部的规定得以执行落实。对不符合酒店规定的事情及时处理和上报。
3. 对房间和负责区内需要维修的工程和设备项目，及时报给房务中心，保存好服务用的工具、设备，及时汇报损坏或丢失情况，以便采取措施。
4. 通过检查楼层交班本和查房表，尽量减少班次间的工作脱节，完成上一班未完成的工作。并将本班次未完成的工作写在楼层交班本上。
5. 确保楼层钥匙的正确使用和保管，监督服务员对钥匙的使用和保管。
6. 检查和控制客房内所需物品及清洁用品的消耗，合理填写物品申领单，保证各种物品在工作间有适量的备用。
7. 每日做好客房内酒吧饮料的报帐和补充。
8. 尽量满足客人的要求，减少客人的投诉，提供有效的客房服务。
9. 分析现有的工作程序及设备工具的使用情况，提出改进的建议。
10. 全面熟悉了解酒店《员工手册》和《服务手册》。
四、楼层服务员
1. 清扫和整理客房及卫生间，补齐棉织品和其他用品，确保自己负责的房间和责任区（工作间、楼道、开水间、强、弱电房、电梯间等）的清洁、整齐，以符合酒店的标准。
2. 及时向领班、主管报告需要维修的项目和设备。
3. 及时收取客人宾客的衣物，检查洗衣单各栏是否填写正确，认真填写收取客衣记录，并电话通知布草房客衣情况。
4. 认真管理每间客房内的小酒吧，准确查点、报告和开帐。
5. 确保楼层万能钥匙的安全，按规定合理使用、保管万能钥匙，并作好房间、楼道的安全、消防工作。
6. 及时上缴客人的遗留物品，认真填写遗留物品登记单。
7. 当洗衣房、餐饮部、工程部及行李员允许进入客房时，应给予合作。
8. 礼貌、友好地满足客人地需要，完成好分派地其他工作。
9. 全面熟悉了解酒店《员工手册》和《服务手册》。

五、（一）PA主管
1. 通过对下属日常工作的检查，保证公共区域处于干净整洁状态。
2. 每日查阅各种表单，掌握本部门工作动态。
3. 恰当、合理地安排班次、分派工作，对员工的提职、降职、奖励、处分等提出意见。
4. 定期制定培训计划，监督下属培训工作，不断提高本部门员工的素质水平。
5. 帮助领班解决工作中的难题，对领班的工作情况定期作出考核评价，发展良好的上下级关系，确保本区域的日常工作效率。
6. 解答和解决客人对本部门服务工作的投诉，尽可能满足客人的要求，尽力建立与客人之间的友好关系。
7. 通过检查工作记录、定期盘点和发布指示，有效地控制清洁用品、客用品的需求量。并决定特殊物品的需求量和供应标准，尽量减少部门开支。
8. 与工程部建立经常的联系，监督设备的维修和保养工作，使之达到酒店应有的标准。
9. 严格检查酒店规章制度及房务部规定在本部门的执行、落实情况，解决检查出的问题，维护酒店的声誉。
10. 不断地分析现有的工作程序及设备工具的使用情况，提出改进的方案，以求不断提高客房服务工作的效率。
11. 制定公共区域的每月计划卫生，检查下属的执行情况。
12. 巡视酒店各室内植物和各区域的插花,及时发现问题并加以改进,做好巡查记录。
13. 全面熟悉了解酒店《员工手册》和《服务手册》。

（二）PA领班
1. 检查每名员工的工作情况，并对其进行记录和定期作出评价，确保本班次的工作效率。使责任区地清洁卫生达到酒店规定地水准。
2. 检查服务员的工作服、仪表、仪容和行为，确保酒店规章制度和管家部的规定得以执行落实。对不符合酒店规定的事情及时处理和上报。
3. 确保和指导员工正确使用清洁剂和正确操作有关机器设备。监督清洁工具和机器设备的使用与保养，减少磨损、降低消耗，减少本部门的开支。
4. 与房务中心保持联系，及时报告设备和工程上需维修的项目。
5. 合理安排人力，提供咨询和培训，提高员工的工作效率。
6. 控制清洁用品的消耗量并准备相应的备用量，节约本部门的开支。
7. 做好交接班工作，尽量减少班次间的工作脱节，完成上一班未完成的工作。并将本班次未完成的工作写在PA交班本上。
8. 全面熟悉了解酒店《员工手册》和《服务手册》。

六、PA服务员
1. 正确使用清洁剂和全部有关清洁工具、设备，并按规定的程序完成分派的清扫工作，确保管辖区域卫生符合酒店规定的标准。
2. 及时报告工程上需要维修的项目。
3. 完成上级分派的其他工作。
4. 全面了解酒店《员工手册》和《服务手册》。

七、花工
1. 上班后先检查交班记录，是否有需及时处理的问题。
2.
巡查各区域的鲜花，发现有残次、枯萎及人为损坏及时更换、补充，并作好记录。
3. 负责室内植物的检查、保养，要求每盆植物无病虫害、无枯枝黄叶，盆内无积水，叶面、盆面无垃圾灰尘，花架、底盆干净无积灰。
4. 根据各部门的“用花申请单”,填写花材采购单交房务总监签字后进行申购。
5. 根据“EO单”要求，插不同造型的花。
6. 对各区域的鲜花、植物做好更新、清洁工作。
7. 及时回收各区域的插花器皿并清洗干净使用。
8. 负责检查植物供应商在本酒店的养护人员的日常工作。
9. 做好月度鲜花、植物费用报表。
10. 全面熟悉了解酒店《员工手册》和《服务手册》。

八、制服房主管
1. 恰当、合理地安排班次，在此基础上根据每日的具体情况合理调配岗位间的工作量。
2. 每日巡视布草、制服、客衣、裁缝的操作，现场指导并处理随时出现的问题，以保证各岗位工作正常运作。
3. 检查每位员工的仪表仪容，礼节礼貌。
4. 每月统计好月份洗涤、报废等各类报表，以便掌握当月的洗涤量，报废情况等。
5. 根据每月所制的各类报表，做好布草、制服、客衣等操作中所需的物品补充申购工作，对入仓的物品把好验收关。
6. 每日检查布草房各区域的安全状况，防患于未然。
7. 做好入职员工的量体工作以及配发制服。
8. 把好洗涤质量关，经常与洗涤公司联系沟通，及时处理洗涤、运输等过程中出现的问题。
9. 全面熟悉了解酒店《员工手册》和《服务手册》。

九、客衣/制服/布草房服务员
1. 熟练操作布草、制服、客衣的运作程序。
2. 确保经手的物品在送洗时与返回时的数量、质量准确率、高标准。
3. 客衣操作要做到细心、高效、利索。
4. 确保布草、制服的质量，提供给使用者或各区域。
5. 负责制服、布草的缝补、改制工作。
6. 全面熟悉了解酒店《员工手册》和《服务手册》。

十、园林主管
1. 认真执行部门总监下达的各项指令。
2. 虚心学习本岗位业务知识，乐于接受人们对花木、卫生的不足之处。
3. 对卫生工作应勤查，督促员工做好卫生工作。
4. 督促杀虫人员做好花木、草坪、茶地等杀虫任务。
5. 草坪保持绿色、平整、无杂草。
6. 负责外围绿化的检查和保养，保证绿化带的整齐、清洁、无垃圾，植物无病.
7. 虫害、无枯枝黄叶。
8. 协助部门做好员工思想工作。
9. 积极参加和配合做好酒店培训工作。
10. 做好工作间工具有序堆放到位。
11. 绝对做好对农药、化肥、工具的保管工作。
12. 认真记录每天工作情况，发现问题及时向部门总监汇报。
13. 全面熟悉了解酒店《员工手册》和《服务手册》。

十一、园林工

1. 对主管分配的工作认真接受，不折不扣地完成任务。
2. 上班期间，认真对照员工手册于顾客第一、尽善尽美、礼貌服务。

3. 热爱本职工作，吃苦耐劳，对工作抱着负责态度，坚持要抓大放小、抓明放暗、抓主放次，逐步完善做好本职工作。
4. 做到“三清”：即路面环境清、下班工具清、工具堆放位置清，确保规范程序，合理使用、爱护工具。
5. 积极参加酒店培训工作，及时掌握业务知识，更好地完成任务。

6. 积极参加酒店倡设的各项活动。
7. 对卫生工作应一丝不苟、认真去工作，发现问题及时汇报。
8. 同事之间团结友爱、互帮互学，提高绿色意识，创建绿色酒店。
9. 全面熟悉了解酒店《员工手册》和《服务手册》。

徐老师 · 发表于 2007-9-7 01:50:30

星级饭店客房客用品质量与配备要求



LB/T 003—1996



　　前　　言

　　为确保星级饭店客房客用品的数量配备和质量水平与饭店星级相适应，进一步提高星级饭店服务质量而制定本标准。

　　本标准以GB/T 14308—1993《旅游涉外饭店星级的划分及评定》为依据，对客房客用品的要求进行了细化和个别调整补充，同时按照饭店的星级又分档次提出了客房客用品的数量和质量基本要求。本标准作为旅游涉外饭店星级评定与复核的配套标准，是星级饭店应当达到的最低要求。

　　本标准的技术内容，主要针对星级饭店具有代表性的标准间(普通双人间)客用品提出。星级饭店中其他类型的客房(如总统套间、豪华套间、单人间、三人间等)的客用品可参照本标准执行。

　　本标准的附录A是标准的附录。

　　本标准由全国旅游涉外饭店星级评定委员会提出。

　　本标准由全国旅游标准化技术委员会归口并负责解释。

　　本标准负责起草单位：上海社会科学院旅游研究中心。

　　本标准参加起草单位：广州亨咏旅游制品有限公司、宁波天马旅游用品有限公司、上海庄臣有限公司、广东新西方酒店用品有限公司、南通纺织装饰品公司。

　　本标准主要起草人：王大悟、刘京平、胡巍、毕吕贵、翁国伟、汪慰曾、王纬。





中华人民共和国旅游行业标准

星级饭店客房客用品质量与配备要求

LB/T 003—1996

Quality & quantity requisition of guestroom supplies and amenities in star-rated hotel



　　1 范围

　　本标准提出了星级饭店客房客用品的品种、数量、规格、包装、标志和技术指标。

　　本标准适用于我国各档次、类别的星级饭店。尚未评定星级的旅游涉外饭店可参照本标准执行。

　　2 引用标准

　　见附录A(标准的附录)。

　　3 定义

　　本标准采用下列定义。

　　3.1 星级饭店 star-rated hotel

　　经旅游行政管理部门依照GB/T 14308进行评定，获得星级的旅游涉外饭店。

　　3.2 客房客用品 guestroom supplies and amenities

　　客房中配备的，与宾客生活、安全密切相关的各种日用品和提示用品。其中日用品的基本特征是一次性、一客一用或一天一换。

　　4 一、二星级饭店的配备要求

　　4.1 毛巾

　　4.1.1 浴巾

　　每房二条。

　　4.1.2 面巾

　　每房二条。

　　4.1.3 地巾

　　每房一条。

　　4.2 软垫

　　每床一只。

　　4.3 床上用品

　　4.3.1 床单

　　每床二条。

　　4.3.2 枕芯

　　每床二个。

　　4.3.3 枕套

　　每床二只。

　　4.3.4 毛毯

　　每床一条。

　　4.3.5 床罩

　　每床一条。

　　4.3.6 备用薄棉被(或备用毛毯)

　　每床宜备一条。

　　注：视地区而定。

　　4.3.7 衬垫

　　每床可备一条。

　　4.4 卫生用品

　　4.4.1 香皂

　　每房不少于二块，每块净重不低于18g。

　　4.4.2 浴液、洗发液

　　每房二套，每件净重不低于20g。

　　4.4.3 牙刷

　　每房二把。

　　4.4.4 牙膏

　　每房二支，每支净重不低于6g。

　　4.4.5 漱口杯

　　每房二只。

　　4.4.6 浴帽

　　每房二只。

　　4.4.7 卫生纸

　　每房一卷。

　　4.4.8 卫生袋

　　每房一只。

　　4.4.9 拖鞋

　　每房二双。

　　4.4.10 污物桶

　　每房一只，放于卫生间内。

　　4.4.11 梳子

　　每房宜备二把。

　　4.4.12 浴帘

　　每房一条。

　　4.4.13 洗衣袋

　　二星级每房二只。

　　4.5 文具用品

　　4.5.1 文具夹(架)

　　每房一只。

　　4.5.2 信封

　　每房普通信封、航空信封各不少于二个。

　　4.5.3 信纸、便笺

　　每房各不少于三张。

　　4.5.4 圆珠笔

　　每房一支。

　　4.6 服务提示用品

　　4.6.1 服务指南、电话使用说明、住宿须知

　　每房各一份。

　　4.6.2 电视节目表、价目表、宾客意见表、防火指南

　　每房各一份。

　　4.6.3 提示牌、挂牌

　　应分别有“请勿打扰”、“请打扫房间”、“请勿在床上吸烟”的说明或标识。

　　4.6.4 洗衣单

　　二星级每房备二份。

　　4.7 饮品、饮具

　　4.7.1 茶叶

　　每房可备袋装茶四小袋，也可用容器盛装。

　　4.7.2 茶杯(热水杯)

　　每房二只。

　　4.7.3 暖水瓶

　　每房不少于一个。

　　4.7.4 凉水瓶、凉水杯

　　每房可备一套。

　　注：视地区而定。

　　4.8 其他

　　4.8.1 衣架

　　每房不少于八个。

　　4.8.2 烟灰缸

　　每房二只。

　　4.8.3 火柴

　　每房二盒。

　　4.8.4 擦鞋用具

　　以擦鞋纸为主，每房二份。

　　4.8.5 纸篓

　　每房一只，放于卧室内。

　　4.8.6 针线包

　　每房一套。

　　5 三星级饭店的配备要求

　　5.1 毛巾

　　5.1.1 浴巾

　　每房二条。

　　5.1.2 面巾

　　每房二条。

　　5.1.3 地巾

　　每房一条。

　　5.1.4 方巾

　　每房二条。

　　5.2 软垫

　　每床一只。

　　5.3 床上用品

　　5.3.1 床单

　　每床不少于二条。

　　5.3.2 枕芯

　　每床二个。

　　5.3.3 枕套

　　每床二只。

　　5.3.4 毛毯

　　每床一条。

　　5.3.5 床罩

　　每床一条。

　　5.3.6 备用薄棉被(或备用毛毯)

　　每床备一条。

　　注：视地区而定。

　　5.3.7 衬垫

　　每床一条。

　　5.4 卫生用品

　　5.4.1 香皂

　　每房不少于二块，每块挣重不低于25g，其中至少一块不低于35g。

　　5.4.2 浴液、洗发液、护发素

　　每房二套，每件净重不低于25g。

　　5.4.3 牙刷

　　每房二把。

　　5.4.4 牙膏

　　每房二支，每支净重不低于8g。

　　5.4.5 漱口杯

　　每房二只。

　　5.4.6 浴帽

　　每房二只。

　　5.4.7 卫生纸

　　每房一卷。

　　5.4.8 卫生袋

　　每房一只。

　　5.4.9 拖鞋

　　每房二双。

　　5.4.10 污物桶

　　每房一只，放于卫生间内。

　　5.4.11 梳子

　　每房二把。

　　5.4.12 浴帘

　　每房一条。

　　5.4.13 防滑垫(若已采取其他防滑措施可不备)

　　每房一块。

　　5.4.14 洗衣袋

　　每房二只。

　　5.4.15 面巾纸

　　每房可备一盒。

　　5.5 文具用品

　　5.5.1 文具夹(架)

　　每房一只。

　　5.5.2 信封、明信片

　　每房普通信封、航空信封和国际信封各不少于二只。明信片二张。

　　5.5.3 信纸、便笺、传真纸

　　每房信纸、便笺各不少于三张，传真纸宜备二张。

　　5.5.4 圆珠笔

　　每房不少于一支。

　　5.5.5 铅笔

　　每房宜备一支，与便笺夹配套。

　　5.5.6 便笺夹

　　每房一只。

　　5.6 服务提示用品

　　5.6.1 服务指南、电话使用说明、住宿须知、送餐菜单

　　每房各一份。

　　5.6.2 电视节目表、价目表、宾客意见表、防火指南

　　每房各一份。

　　5.6.3 提示牌、挂牌

　　应分别有“请勿打扰”、“请打扫房间”、“请勿在床上吸烟”、“送餐服务”的说明或标识。

　　5.6.4 洗衣单、酒水单

　　每房备洗衣单二份，酒水单一份。

　　5.7 饮品、饮具

　　5.7.1 茶叶

　　每房备二种茶叶，每种不少于二小袋，也可用容器盛放。

　　5.7.2 茶杯(热水杯)

　　每房二只。

　　5.7.3 暖水瓶

　　每房不少于一只。

　　5.7.4 凉水瓶、凉水杯

　　每房备一套。

　　注：视地区而定。

　　5.7.5 小酒吧

　　烈性酒不少于三种，软饮料不少于五种。

　　5.7.6 酒杯

　　每房不少于二只，配调酒棒。

　　5.8 其他

　　5.8.1 衣架

　　每房西服架四只、裤架四只、裙架四只。

　　5.8.2 烟灰缸

　　每房不少于二只。

　　5.8.3 火柴

　　每房不少于二盒。

　　5.8.4 擦鞋用具

　　以亮鞋器为主，每房二件。

　　5.8.5 纸篓

　　每房一只，放于卧室内。

　　5.8.6 针线包

　　每房一套。

　　5.8.7 杯垫

　　小酒吧必备，其他场合，酌情使用。

　　5.8.8 礼品袋

　　每房备二只。

　　5.8.9 标贴

　　每房可备二只。

　　5.8.10 晚安卡

　　每房一卡。

　　6 四、五星级饭店的配备要求

　　6.1 毛巾

　　6.1.1 浴巾

　　每房二条。

　　6.1.2 面巾

　　每房二条。

　　6.1.3 地巾

　　每房一条。

　　6.1.4 方巾

　　每房不少于二条。

　　6.1.5 浴衣

　　每床一件。

　　6.2 软垫

　　每床一只。

　　6.3 床上用品

　　6.3.1 床单

　　每床不少于二条。

　　6.3.2 枕芯

　　每床不少于二只。

　　6.3.3 枕套

　　每床不少于二只。

　　6.3.4 毛毯

　　每床一条。

　　6.3.5 床罩

　　每床一条。

　　6.3.6 备用薄棉被(或备用毛毯)

　　每床备一条。

　　注：视地区而定。

　　6.3.7 衬垫

　　每床一条。

　　6.4 卫生用品

　　6.4.1 香皂

　　每房不少于二块，备皂碟，每块净重不低于30g，其中至少一块净重不低于45g。

　　6.4.2 浴液、洗发液、护发素、润肤露

　　每房二套，每件净重不低于35g。

　　6.4.3 牙刷

　　每房二把。

　　6.4.4 牙膏

　　每房二支，每支净重不低于10g。

　　6.4.5 漱口杯

　　每房二只。

　　6.4.6 浴帽

　　每房二只。

　　6.4.7 卫生纸

　　每房二卷。

　　6.4.8 卫生袋

　　每房一只。

　　6.4.9 拖鞋

　　每房二双。

　　6.4.10 污物桶

　　每房一只，放于卫生间内。

　　6.4.11 梳子

　　每房二把。

　　6.4.12 浴帘

　　每房一条。

　　6.4.13 防滑垫(若采取其他防滑措施可不放)

　　每房一块。

　　6.4.14 洗衣袋

　　每房二只。

　　6.4.15 面巾纸

　　每房一盒。

　　6.4.16 剃须刀

　　每房可备二把。可配备须膏。

　　6.4.17 指甲锉

　　每房可备一把。

　　6.4.18 棉花球、棉签

　　每房宜备一套。

　　6.4.19 浴盐(泡沫剂、苏打盐)

　　五星级可配备。

　　6.5 文具用品

　　6.5.1 文具夹(架)

　　每房一只。

　　6.5.2 信封、明信片

　　每房普通信封、航空信封和国际信封各不少于二只，明信片二张。

　　6.5.3 信纸、便笺、传真纸

　　每房信纸、便笺各不少于四张，传真纸不少于二张。

　　6.5.4 圆珠笔

　　每房不少于一支。

　　6.5.5 铅笔

　　每房宜备一支，与便笺夹配套。

　　6.5.6 便笺夹

　　每房一只。

　　6.6 服务提示用品

　　6.6.1 服务指南、电话使用说明、住宿须知、送餐菜单

　　每房各一份。

　　6.6.2 电视节目表、价目表、宾客意见表、防火指南

　　每房各一份。

　　6.6.3 提示牌、挂牌

　　每房备“请勿打扰”、“请打扫房间”、“请勿在床上吸烟”、“送餐服务”各一份，正反面内容宜一致。

　　6.6.4 洗衣单、酒水单

　　每房备洗衣单二分，酒水单一份。

　　6.7 饮品、饮具

　　6.7.1 茶叶

　　每房备两种茶叶，每种不少于二小袋，也可用容器盛放。

　　6.7.2 茶杯(热水杯)

　　每房二只。

　　6.7.3 暖水瓶

　　每房不少于一只。

　　6.7.4 凉水瓶、凉水杯

　　每房一套。

　　注：视地区和客源需要而定。

　　6.7.5 小酒吧

　　烈性酒不少于五种，软饮料不少于八种。

　　6.7.6 酒杯

　　不同类型的酒杯每房不少于四只，配调酒棒、吸管和餐巾纸。

　　6.7.7 咖啡

　　五星级宜备咖啡二小盒及相应的调配物，也可用容器盛放。

　　6.7.8 冰桶

　　每房一只，配冰夹。

　　6.7.9 电热水壶

　　五星级宜备。

　　6.8 其他

　　6.8.1 衣架

　　优质木制品为主，每房西服架、裤架、裙架各不少于四只。五星级另可配备少量缎面衣架或落地衣架。

　　6.8.2 烟灰缸

　　每房不少于二只。

　　6.8.3 火柴

　　每房不少于二盒。

　　6.8.4 擦鞋用具

　　以亮鞋器为主，每房二件，宜配鞋拔和擦鞋筐。

　　6.8.5 纸篓

　　每房一只，放于卧室内。

　　6.8.6 针线包

　　每房一套。

　　6.8.7 杯垫

　　每杯配备一只。

　　6.8.8 礼品袋

　　每房配备二只。

　　6.8.9 标贴(或标牌)

　　每房不少于二只。

　　6.8.10 晚安卡

　　每床一卡

　　 7 基本质量要求

　　7.1 毛巾

　　全棉，白色为主，素色以不褪色为准，无色花，无色差，手感柔软，吸水性能好，无污渍，无明显破损性疵点。符合FZ/T 62006的规定。普通毛巾纱支：地经纱21s/2，毛经纱21s/s，纬纱21s；优质毛巾纱支：地经纱32s/2，毛经纱32s/2，纬纱32s。

注：21s=29tex, 32s=18tex。

　　7.1.1 浴巾

　　a)一、二星级规格：不小于1 200mm×600mm，重量不低于400g。

　　b)三星级规格：不小于1 300mm×700mm，重量不低于500g。

　　c)四、五星级规格：不小于1 400mm×800mm，重量不低于600g。

　　7.1.2 面巾

　　a)一、二星级规格：不小于550mm×300mm，重量不低于110g。

　　b)三星级规格：不小于600mm×300mm，重量不低于120g。

　　c)四、五星级规格：不小于700mm×350mm，重量不低于140g。

　　7.1.3 地巾

　　a)一、二星级规格：不小于650mm×350mm，重量不低于280g。

　　b)三星级规格：不小于700mm×400mm，重量不低于320g。

　　c)四、五星级规格：不小于750mm×450mm，重量不低于350g。

　　7.1.4 方巾

　　a)三星级规格：不小于300mm×300mm，重量不低于45g。

　　b)四、五星级规格：不小于320mm×320mm，重量不低于55g。

　　7.1.5 浴衣

　　棉制品或丝绸制品。柔软舒适，保暖。

　　7.2 软垫

　　平整，弹性适宜，无污损。

　　7.2.1 一、二星级

　　规格：不小于1 900mm×900mm。

　　7.2.2 三星级

　　规格：不小于2 000mm×1 000mm。

　　7.2.3 四、五星级

　　规格：不小于2 000mm×1 100mm。

　　7.3 床上用品

　　7.3.1 床单

　　全棉，白色为主，布面光洁，透气性能良好，无疵点，无污渍。应符合FZ/T 62007的规定。

　　a)一、二星级：纱支不低于20s，经纬密度不低于6060，长度和宽度宜大于软垫600mm。

　　b)三星级：纱支20s以上，经纬密度不低于6060，长度和宽度宜大于软垫700mm。

　　c)四、五星级：纱支不低于32s，经纬密度不低于6080，长度和宽度宜大于软垫700mm。

注：20s=29tex， 32s=18tex。 6060=236/236， 6080=236/318.5。

　　7.3.2 枕芯

　　松软舒适，有弹性，无异味。

　　a)一、二星级：规格不小于650mm×350mm。

　　b)三星级：规格不小于700mm×400mm。

　　c)四、五星级：规格不小于750mm×450mm。

　　7.3.3 枕套

　　全棉，白色为主，布面光洁，无明显疵点，无污损，规格与枕芯相配。

　　a)一、二星级：纱支不低于20s，经纬密度不低于6060。

　　b)三星级：纱支20s以上，经纬密度6060以上。

　　c)四、五星级：纱支不低于32s，经纬密度不低于6080。

　　7.3.4 毛毯

　　素色为主，手感柔软，保暖性能良好，经过阻燃、防蛀处理，无污损。规格尺寸与床单相配。应符合FZ 61001的规定。

　　a)一、二星级：毛混纺或纯毛制品。

　　b)三星级：纯毛制品为主。

　　c)四、五星级：精纺纯毛制品。

　　7.3.5 床罩

　　外观整洁，线型均匀，边缝整齐，无断线，不起毛球，无污损，不褪色，经过阻燃处理，夹层可使用定型棉或中空棉。

　　a)一、二星级：装饰布面料为主。

　　b)三星级：优质装饰布面料为主。

　　c)四、五星级：高档面料，以优质装饰布或丝绸面料为主。

　　7.3.6 备用薄棉被(或备用毛毯)

　　优质被芯，柔软舒适，保暖性能好，无污损。

　　7.3.7 衬垫

　　吸水性能好，能有效防止污染物质的渗透，能与软垫固定吻合，可使用定型棉或中空棉。

　　a)一、二星级：规格不小于1 900mm×900mm。

　　b)三星级：规格不小于2 000mm×1 000mm。

　　c)四、五星级：规格不小于2 000mm×1 100mm。

　　7.4 卫生用品

　　7.4.1 香皂

　　香味纯正，组织均匀，色泽一致，图案、字迹清晰，无粉末颗粒，无软化腐败现象，保质期内。应符合GB 8113的规定。

　　a)一、二星级：简易包装。

　　b)三星级：精制包装，印有中英文店名及店标，或用精致皂盒盛放。

　　c)四、五星级：豪华包装，印有中英文店名及店标，或用豪华皂盒盛放。

　　7.4.2 浴液、洗发液、护发素、润肤露

　　粘度适中，无异味，包装完好，不溢漏，印有中英文店名及店标，保质期内。应符合GB 11432、ZBY 42003、GB 11431的规定。

　　a)一、二星级：简易包装或简易容器盛放。

　　b)三星级：精致包装或精致容器盛放。

　　c)四、五星级：豪华包装或豪华容器盛放。

　　7.4.3 牙刷

　　刷毛以尼龙丝为主，不得使用对人体有害的材料，如聚丙丝。刷毛洁净柔软、齐整，毛束空满适宜；刷头、刷柄光滑，手感舒适，有一定的抗弯性能。标志清晰，密封包装，印有中英文店名及店标。其他技术指标应符合QB 1659的规定。

　　a)一、二星级：简易包装。

　　b)三星级：优质牙刷，精致包装。

　　c)四、五星级：优质牙刷，豪华包装。

注：三星级(含三星级)以上的饭店不宜使用装配式牙刷。

　　7.4.4 牙膏

　　香味纯正，膏体湿润、均匀、细腻，色泽一致，使用的香精、色素必须符合GB 8372及其他有关规定。图案、文字清晰，无挤压变形，无渗漏污损。保质期内。

　　7.4.5 漱口杯

玻璃制品或陶瓷制品，形体美观端正，杯口圆润，内壁平整。每日清洗消毒。

　　7.4.6 浴帽

　　以塑料薄膜制品为主，洁净，无破损，帽沿松紧适宜，耐热性好，不渗水。

　　a)一、二星级：简易包装。

　　b)三星级：纸盒包装为主，宜印有中英文店名及店标。

　　c)四、五星级：精致盒装，印有中英文店名及店标。

　　7.4.7 卫生纸

　　白色，纸质柔软，纤维均匀，吸水性能良好，无杂质，无破损，采用ZBY 39001中的A级和A级以上的卫生纸。

　　7.4.8 卫生袋

　　不透明塑料制品或防水纸制品，洁净，不易破损，标志清晰。

　　7.4.9 拖鞋

　　穿着舒适，行走方便，具有较好的防滑性能，至少印有店标。

　　a)一、二星级：一次性简易拖鞋，有一定的牢度。

　　b)三星级：以纺织品为主，视原材料质地，一日一换或一客一换。

　　c)四、五星级：高级优质拖鞋，一客一用。

　　7.4.10 污物桶

　　用于放置垃圾杂物，污物不泄漏，材料应有阻燃性能。

　　7.4.11 梳子

　　梳身完整、平滑，厚薄均匀，齿头光滑，不宜过尖。梳柄印有中英文店名及店标。

　　a)一、二星级：简易包装。

　　b)三星级：精致密封包装。

　　c)四、五星级：豪华包装。五星级可分粗、细梳齿。五星级宜使用木质梳子。

　　7.4.12 浴帘

　　以塑料薄膜或伞面绸为主，无污损，无霉斑。

　　7.4.13 防滑垫

　　橡胶制品为主，摩擦力大，防滑性能良好。

　　7.4.14 洗衣袋

　　塑料制品或棉麻制品为主，洁净，无破损，印有中英文店名及店标。

　　7.4.15 面巾纸

　　白色为主，纸质轻柔，取用方便，采用ZBY 32032中的A等品。

　　7.4.16 剃须刀

　　刃口锋快平整，剃刮舒适、安全，密封包装，印有中英文店名及店标。

　　7.4.17 指甲锉

　　砂面均匀，颗粒细腻，无脱砂现象，有套或套封。

　　7.4.18 棉花球、棉签

　　棉花经过消毒处理，棉头包裹紧密，密封包装。

　　7.4.19 浴盐(泡沫剂、苏打盐)

　　香味淡雅，含矿物质，发泡丰富。

　　7.5 文具用品

　　7.5.1 文具夹(架)

　　完好无损，物品显示醒目，取放方便，印有中英文店名及店标。

　　a)一、二星级：普通材料。

　　b)三星级：优质材料。

　　c)四、五星级：高级材料。

　　7.5.2 信封、明信片

　　信封应符合GB/T 1416的规定。印有店标及中英文店名、地址、邮政编码、电话号码、传真号码。明信片宜有旅游宣传促销意义。

　　7.5.3 信纸、便笺

　　纸质均匀，切边整齐，不洇渗墨迹，印有店标及中英文店名、地址、邮政编码、电话号码、传真号码。

　　a)一、二星级：纸质不低于50g纸。

　　b)三星级：纸质不低于60g纸。

　　c)四、五星级：纸质不低于70g纸。

　　7.5.4 圆珠笔

　　书写流畅，不漏油，笔杆印有店名及店标。

　　7.5.5 铅笔

　　石墨铅笔，笔芯以HB为宜，卷削后供宾客使用。

　　7.5.6 便笺夹

　　完好无损，平整，使用方便，可印有中英文店名及店标。

　　7.6 服务提示用品

　　7.6.1 服务指南、电话使用说明、住宿须知、送餐菜单

　　印刷美观，指示明了，内容准确，中英文对照。五星级宜备城市地图。

　　7.6.2 电视节目表、价目表、宾客意见表、防火指南

　　栏目编排清楚完整，中英文对照。

　　7.6.3 提示牌、挂牌

　　印刷精美，字迹醒目，说明清晰，悬挂方便，中英文对照。

　　7.6.4 洗衣单、酒水单

　　无碳复写，栏目清晰，内容准确，明码标价，中英文对照。

　　7.7 饮品、饮具

　　7.7.1 茶叶

　　干燥洁净，无异味，须有包装或容器盛放，标明茶叶品类。

　　7.7.2 茶杯(热水杯)

　　以玻璃制品和陶瓷制品为主，形体美观，杯口圆润，内壁平滑。

　　7.7.3 暖水瓶

　　公称容量不少于1.6L，应符合GB 11416中的优等品的质量规定。

　　注：标题名称与GB/T14308一致。

　　7.7.4 凉水瓶、凉水杯

　　凉水瓶须有盖，无水垢，内存饮用水。凉水杯按7.7.2。

　　7.7.5 小酒吧

　　酒和饮料封口完好，软饮料须在保质期内。

　　7.7.6 酒杯

　　玻璃制品为主，杯口圆滑，内壁平滑，应与不同的酒类相配。

　　7.7.7 咖啡

　　以速溶咖啡为主，干燥洁净，包装完好。

　　7.7.8 冰桶

　　洁净，取用方便，保温性能良好。

　　7.7.9 电热水壶

　　绝缘性能良好，公称容量不宜大于1.7L，须配备使用说明。应符合JB 4189的规定。

　　注：标题名称与GB/T 14308一致。

　　7.8 其他

　　7.8.1 衣架

　　塑料制品或木制品为主，无毛刺，光滑。

　　7.8.2 烟灰缸

　　安全型。非吸烟楼层不放置。

　　7.8.3 火柴

　　采用GB/T 393中的MG-A型木梗火柴，以优质纸盒或木盒为主，印有中英文店名及店标。火柴梗支、药头平均长度和火柴盒尺寸由饭店自行决定。非吸烟楼层不配备。

　　7.8.4 擦鞋用具

　　含亮鞋器、擦鞋皮、擦鞋布、擦鞋纸等，使用后起到鞋面光亮洁净的效果。

　　7.8.5 纸篓

　　存放非液体性杂物。

　　7.8.6 针线包

　　配有线、钮扣、缝衣针、搭配合理，封口包装。

　　7.8.7 杯垫

　　精致、美观，应起到隔热作用，可印有店标。

　　7.8.8 礼品袋

　　塑料制品或优质纸制品为主，无破损，印有中英文店名及店标。

　　7.8.9 标贴(或标牌)

　　标贴为不干胶制品，标牌为纸制品或塑料制品。精致美观，富有艺术性，可印有店标。

　　7.8.10 晚安卡

　　印制精致，字迹醒目，中英文对照。





附录A：(标准的附录)



　　引用标准

　　下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

　　GB/T 393—1994 日用安全火柴

　　GB/T 1416—1993 信封

　　GB 8113—1987 香皂

　　GB 8372—1987 牙膏

　　GB 11416—1989 日用保温容器

　　GB 11431—1989 润肤乳液

　　GB 11432—1989 洗发液

　　GB/T 14308—1993 旅游涉外饭店星级的划分及评定

　　FZ 61001—1991 纯毛、毛混纺毛毯

　　FZ/T 62006—1993 毛巾

　　FZ/T 62007—1994 床单

　　JB 4189—1986 电水壶

　　QB 1659—1992 牙刷

　　ZBY 32032—1990 纸巾纸

　　ZBY 39001—1988 绉纹卫生纸

　　ZBY 42003—1989 护发素

徐老师 · 发表于 2007-9-7 01:50:55

客房服务与管理专业英语

(一) 基本服务用语

问候语

1、Good morning ,sir(madam)

早上好,先生(小姐)。

2、Good afternoon ,ladies and gentlemen

　下午好,女士们,先生们。

3、Good evening ,miss Price

　晚上好,普莱丝小姐。

4、How are you today ,Mr. Brown ?

　你今天好吗?布朗先生.。

5、I’m quite well ,thank you.

　我很好,谢谢你。

6、Hs good to see you again ,sir(madam)

　再次见到你真高兴,先生(小姐)。

7、Nice to meet you ,sir.

　见到你真高兴，先生.。

8、Are you Mrs. Best?

　你是贝丝特夫人吗?

9、You must be professor Ford.

　你一定是福特教授。

10、May I know your name, sir(madam)?

　　我可以知道你的名字吗?先生(小姐)。

11、Here’s a letter for you ,Dr white.

　　怀特医生,这儿有你的一封信。

12、you’re wanted on the phone, Captain Smith.

　　史密斯船长,有你的电话。

13、Welcome to our hotel, miss Henry.

　　欢迎来到我们酒店,享利小姐。

14、May I be of service to you, Mr. Baker ?

　　我能为你服务吗?贝克先生?

15、Can I help you, Ms Blake?

　　我能帮你吗?布雷克小姐?

16、Would you take the seat ,young lady ?

　　请坐，小姐。

提供帮助

17、May I help you ?

18、Can I help you?

　　我能帮你吗?

19、What can I do for you ?

　　我能为你作什么?

20、May I take your bag for you?

　　我可以为你拿你的手提包吗？

21、May I help you with your suitcase?

　　我能帮你拿你的箱子吗？

22、Would you like me to call a taxi for you ?

　　你需要我为你叫一辆出租车吗？

23、Thank you very much.

　　非常感谢

24、Thanks for the trouble .

　　麻烦你了

25、It’s very kind of you?

　　你真是太好了

26、No, thanks.

　　不用了，谢谢

感谢语及应答

27、You’re welcome.

　　欢迎你

28、Not at all.

　　不用谢

29、That’s all right.

　　没关系

30、Don’t mention it.

　　别提了

31、It’s my pleasure.

　　这是我的荣幸

表示欢迎

32、Welcome ,sir(madam).

　　欢迎光临，先生（小姐）

33、Welcome to our hotel ,sir (madam).

　　欢迎光临我们酒店，先生（小姐）

34、Welcome to our western restaurant.

　　欢迎来我们西餐厅

35、We’re glad to have you here.

　　我们很高兴你来到之儿

36、I’m always at your service ,sir (madam).

　　随时为你效劳,先生(小姐).

道歉

37、I’m sorry, sir (madam).

　　对不起,先生(小姐).

38、I’m very sorry.

　　非常抱歉.

39、I’m sorry to trouble you.

　　对不起打扰你了.

40、I’m sorry to have taken so much of your time.

　　对不起占用你太多时间了.

41、I’m sorry to have kept you waiting .

　　对不起让你久等.

42、Excuse me for interrupting you.

　　原谅我打挠你了.

43、I hope you’ll forgive me.

　　我希望你能原谅我.

对道歉语的应答

44、It doesn’t mater.

　　没关系.

45、It’s nothing.

　　没什么.

46、Never mind.

　　别放在心上.

47、That’s nothing.

　　没什么.

48、Don’t bother about that.

　　别再想它.

49、Don’t worry about it.

　　别担心.

50、Don’t apologize, It was my fault.

　　别道歉,这是我的错.

(二) 客房服务常见用语

1．Housekeeping．May I come in？

我是客房的，可以进来吗？

2．When would you like me to do your room，sir？

您要我什么时间来给你打扫房间呢，先生？

3．You can do it now if you like．

如果您愿意，现在就可以打扫。

4．I would like you to go and get me a flask of hot water．

我想请你给我拿一瓶开水来。

5．I'm sorry that your flask is empty．

很抱歉您的水壶空了。

6．May I do the turn-down service for you now？

现在可以为您收拾房间了吗？

7．Oh，thank you．But you see，we are having some friends over．

噢，谢谢，但你知道我们邀请了一些朋友过来聚聚。

8．Could you come back in three hours？

你能不能过3小时再来整理？

9．Certainly，madam．I'll let the overnight staff know．

当然可以，女士。我会转告夜班服务员。

10．Would you tidy up a bit in the bathroom？

请整理一下浴室好吗？

11．I've just taken a bath and it is quite a mess now．

我刚洗了澡，那儿乱糟糟的。

12．Besides，please bring us a bottle of just boiled water．

此外，请给我们带瓶刚烧开的水来。

13．It's growing dark．Would you like me to draw the curtains for you？

天黑下来了，要不要我拉上窗帘？

14．Is there anything I can do for you？

您还有什么事要我做吗？

15．I'm always at your service．

乐意效劳。

16．Excuse me．Have you any laundry？

对不起，请问有没有要洗的衣服？

17．The laundry man is here to collect it．

洗衣房服务员来这儿收要洗的衣服了。

18．If you have any，please just leave it in the laundry bag behind the bathroom door．

如果您有衣服要洗，请放在浴室门后的洗衣袋里。

19．Please tell us or notify in the list whether you need your clothes ironed，washed，dry-cleaned or mended and also what time you want to get them back．

请告诉我们或在洗衣单上写明您的衣服是否需要熨烫、水洗、干洗或缝补，还要写明何时需要取衣服。

20．What if there is any laundry damage？

如果你们洗衣时损坏了衣服怎么办？

21．In such a case，the hotel should certainly pay for it．

如果是这样，饭店当然应该赔偿。

22．Could you send someone up for my laundry，please？

请问，你们能派人来收要洗的衣服吗？

23．A valet will be up in a few minutes．

洗熨工马上就到。

24．Will the color run in the wash？

洗衣时会掉色吗？

25．We'll dry-clean the dress．

我们将干洗这条裙子。

26．We'll stitch it before washing．

我们会在洗之前把衬里缝好。

27．When can I have my laundry back？

我何时能取回洗的衣服呢？

28．But would you like express service or same-day？

不过，您是要快洗服务还是当日取？

29．I'd like this sweater to be washed by hand in cold water．

这件毛衣要用冷水手洗。

30．Can you change the room for me？ It's too noisy．

能给我换个房间吗？这儿太吵了。

31．My wife was woken up several times by the noise the baggage elevator made．

我妻子被运送行李的电梯发出的嘈杂声弄醒了几次。

32．She said it was too much for her．

她说这使她难以忍受。

33．I'm awfully sorry，sir．

非常对不起，先生。

34．I do apologize．

我向您道歉。

35．No problem，sir．

没问题，先生。

36．We'll manage it，but we don't have any spare room today．

我们会尽力办到，但是今天我们没有空余房间。

37．Could you wait till tomorrow？

等到明天好吗？

38．I hope we'll be able to enjoy our stay in a quiet suite tomorrow evening and have a sound sleep．

我希望明天晚上我们能呆在一套安静的房间里睡个好觉。

39．And if there is anything more you need， please let us know．

如果还需要别的什么东西，请告诉我们。

40．The light in this room is too dim．

这房间里的灯光太暗了。

41．Please get me a brighter one．

请给我换个亮的。

42．Certainly，sir．I'll be back right away．

好的，先生，我马上就回来。

43．The room is too cold for me．I feel rather cold when I sleep．

这房间太冷了，我睡觉时感到很冷。

44．There seems to be something wrong with the toilet．

我房间里的抽水马桶好像出了点毛病。

45．We'll send someone to repair it immediately．

我们会马上派人来修的。

46．What's the trouble？

哪儿坏啦？

47．The toilet doesn't flush．

抽水马桶不放水了。

48．Let me see．Oh，it's clogged．

让我看看。噢，堵住了。

49．The water tap drips all night long．

水龙头一整夜滴水。

50．Some part needs to be replaced．I will be back soon．

有个零件要换了。我片刻就来。

51．Ah，I'm afraid there's something wrong with the TV．

噢，电视机好像有些毛病。

52．The picture is wobbly．

图像不稳定。

53．I'm sorry．May I have a look at it？

很遗憾，我可以看看吗？

54．I'll send for an electrician from the maintenance department．

我去请维修部的电工来。

55．We can have it repaired．

我们能找人修理。

56．Please wait just a few minutes．

请稍等几分钟。

57．The TV set is not working well．

电视机有毛病了。

58．I'm going to Tianjln early tomorrow morning．

我明天一大早要去天津。

59．So I would like to request an early morning call．

因此我想让你们明天早上叫醒我。

60．At what time would you like us to call you tomorrow morning？

您想让我们明天早上什么时候叫醒您？

61．But I have to be at the conference room of the Garden Hotel in Tianjin by 10 o'clock．

但我是10点钟必须赶到天津花园宾馆会议室。

62．That means that I'll have to be on the road by 7 o'clock at the latest．

就是说我明天早晨最迟也要7点钟上路。

63．In that case，I would like you to call me at 5∶45？

那样的话，你们明早5点45分叫醒我好吗？

64．OK．So we will wake you up at 5∶45 tomorrow morning．

好，那么我们明早5点45分叫醒您。

65．Will you do me a favor， Miss？

小姐，能帮个忙吗？

66．I wonder if your hotel has the morning call service．

不知道你们饭店是否有叫早服务。

67．Would you like a morning call？

您要叫醒服务吗？

68．I want to go to the Bund to enjoy the morning scenery there．

我想到外滩去欣赏那儿的景色。

69．At what time do you want me to call you up，sir？

您要我什么时候叫醒您？

70．At 6 sharp tomorrow morning， please．

请在明早6点钟。

71．By phone．I don't want to disturb my neighbors．

电话叫醒，我不想吵醒邻居。

72．Just a moment (a minute),please.

请稍等一下。

73．I'm sorry to disturb you. May I clean the room, sir?

对不起打扰你了，我来打扫一下房间好吗?

74．Please clean it when I am out

我马上要出去，请等一会儿打扫。

75．May I change the water of the thermos now?

我现在可以换水吗?
76．Some of my friends will come and see me this afternoon. Will you please give me some more hot bottles and tea cups?

下午我有几位朋友来访，请给加些热水瓶和茶杯。

77．Well, we'll send tea into the room when the visitors come.

好，客人来访我们会端茶进来的。

78．By the way, is there any mail for me?

顺便一下，有我的邮件吗?

79．No. If there is, I'll give it to you in time.

没有。如果有的话，我会及时给你送来的。

80．Why did you come in without my permission?

你为什么没经我允许就进来了?

81．It's my negligence. I beg your pardon.

我疏忽了，请你原谅。

82．I come and make the bed. Shall I do it now or later?

我来做夜床，你看是现在做还是等会儿做?

83．Here's your clean laundry. You'd better check it.

衣服洗好了，请您过目。

84．Have you lost anything today, sir?

先生，你今天丢过什么东西吗?

85．Yes, a wallet. I'm looking for it now.

丢了一只皮夹子，我正在找呢。

86．What is there in the wallet?

皮夹子里有些什么?

87．My daughter's photo and some money.

有一张我女儿的照片，还有一些钱。

88．Look, is this wallet yours?

看，这只皮夹子是不是你的?
89．I want to borrow China Daily of these days.

我要看这几天的《中国日报》。

90．Please get some copies of China Pictorial for me.

请拿几份《中国日报》给我。

91．Please bring some chairs for me.

请拿几把椅子来。

92．Please get me some soap.

卫生间的肥皂要添了。

93．The slippers are worn out. Change them for me, please.

拖鞋坏了，请给换一双。

94．Get a hot-water bottle, please.

请拿一只热水瓶给我。

95．I feel a bit cold when I sleep. Please get me a blanket.

我睡得有点冷，请给我加一条毯子。

96．I need another pillow.

我需要加一只枕头。

97．All right, I'll get it for you right away.

好的，我就去拿。

98．Just a moment, I'll do it right now.

请稍等一下，我马上给你办好。

（三）客房英语词汇

standard room SR 标准客房
double room DR 大床房

twin room TR 两个单人床房
single room SR 单人房

suite room 套间
connecting room 联通房

lake-view room 湖景房
garden-view room 园景房

hill-view room 山景房
sea-view room 海景房

harbor-view room 港景房
street-view 街景房

corner room 角房
inside room 内景房

outside room 外景房
executive Housekeeper 行政管家

floor Supervisor 楼层领班
room Attendant 客房服务员

visitor 访客
VIP(very important person) 重要人物

bill 账单
satisfaction 满意

service 服务
tourist 游客

tourist industry 旅游业
value 价值

full house 客满
hotel 旅馆

housekeeping 管家部
curtain  窗帘

clothes—hanger  衣架
pillow  枕头

pillow case  枕袋
quilt  被子

blanket  毛毯
extra bed  加床

hard mattress 硬床垫
soft mattress  软床垫

laundry list 洗衣单
laundry bag 洗衣袋

sewing kit 针线包
towel  毛巾

shampoo 洗发水
conditioner 护发素

toothbrush  牙刷
toothpaste  牙膏

soap  香皂
tissues  面巾纸

toilet paper  卫生纸
comb  梳子

bath  tub  浴缸
bath  towel  浴巾

face towel  小方巾
bath mat  地巾

shower cap  浴帽
bath robe  浴袍

hairdryer  吹风机
tap  水龙头

coffee table  茶几
bed－head  床头

electric kettle  电热水壶
slippers  拖鞋

folder  文具盒
writing paper  信纸

envelope  信封
wardrobe  衣柜

mirror  镜子
vanity/dressing table  梳妆台

drawer  抽屉
bed cover  床罩

sheet  床单
luggage  行李

do not disturb  请勿打扰
light bulb  电灯泡

breakfast card  早餐卡
ashtray  烟灰缸

matches  火柴
tea  茶

coffee  咖啡
shoes board  鞋拔子

iron  熨斗
ironing board  熨衣板

floor lamp  落地灯
table light  台灯

adapter  插头
extension code  接线板

transformer  变压器
chair  椅子

trolley  工作车
mineral water  矿泉水

door knob  门把手
nuts  果仁

switch board  控制板
safety box  保险箱

bedside table  床头柜
door bell  门铃

living room  客厅
king size bed  双人床

TV remote control  电视遥控器
rubbish bin  垃圾桶

flash light  手电筒
key hole  取电器

wall lamp  壁灯
bed room  卧室

twin beds  单人床
data line  数据线

peep hole  门镜猫眼
lamp shade  灯杆

quilt cover  被罩
no smoking card  请勿吸烟卡

bed skirting  床裙
fax form  传真纸

scissors  剪刀
shoe basket  鞋筐

door stopper  门堵
ceiling  天花板

toilet bowl  马桶
alarm clock  闹钟

wall picture  挂画
ball pen  圆珠笔

shoe shine mitt/paper  擦鞋布
razor /shaver  剃须刀

candy bottle  糖果盅
safety chain  安全链

bathroom scale  体重秤
tray  托盘

telephone  电话
mini bar  小酒吧

cotton ball  棉球
shower head  喷头

tissue paper box  面布纸盒
note pad  便签

door handle  门把手
sanitary bag  卫生袋

coaster  杯垫
air－conditioner  空调

refrigerator  冰箱
plant  植物

rubber mat  防滑垫
hook  挂衣钩

vase  花瓶
shower cap  浴帽

shower curtains  浴帘
wash Basin  面盆

bed pad  白拍
bed head board  床头板

shopping bag  购物袋
sheer curtain  纱帘

key insert  取电器
lock  门锁

sill  窗台
pot  冷水壶

soap dish  皂碟
clothes brush  衣刷

towel rail  毛巾架
wall paper  墙纸

arm chair  扶手椅
cup  茶杯

mug  口杯

huangwei · 发表于 2009-5-11 14:11:08

谢谢了

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