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《海底捞入职培训手册》
第一天 一、海底捞三大目标 二、海底捞服务宗旨 三、海底捞员工四不准 四、海底捞的含义 五、海底捞用人原则 七、培训基地对员工的要求 八、上课要求 九、宿舍要求 第二天 一、海底捞考勤制度 二、迟到奖罚制度 四、规章制度 五、员工过生日聚餐标准 六、海底捞的宣誓词 七、海底捞的店歌、《携手明天》 八、海底捞给员工创造发展的途径 九、海底捞岗位分化流程 第三天 一、海底捞岗位描述 二、岗位职责 三、五声四勤 四、服务员敢于主动向客人介绍自己 五、一个服务员要有怎样的精神面貌? 六、服务员十四字礼貌用语 七、海底捞发展史
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