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慈禧太后都在吃!早餐一碗它,心脏病、糖尿病、肥胖都离你远远的!

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发表于 2017-6-20 15:49:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
慈禧太后都在吃!早餐一碗它,

心脏病、糖尿病、肥胖都离你远远的!

      清  叶赫那拉氏慈禧晚年奢靡,每餐一百零八道菜,但是每一顿桌上都有一道相同的粥品——《五谷粮品大健康养生膳食》粥。



      慈禧贵为皇太后,执掌大清最高权力四十多年,一生作威作福,享尽荣华富贵,今天我们就来谈一谈慈禧吃饭有多奢侈!


        据《清稗类钞》记载,慈禧吃饭并没有固定的地方,但是无论她在哪里用膳,都要摆满三大桌,桌子上要铺上干净洁白的桌布。太监们从御膳房拿出各式各样的菜品,放在黄色的食盒里面。每个食盒可以放两个大碗,四个小碗。碗都是黄底绿龙或者印着寿字的上品瓷器。




       慈禧吃一顿饭要在三张餐桌上摆满150道菜品,大碗小碟横平竖直的排列整齐,看着也很美观。此外还要准备两个小桌子,上面放着果盘,果盘里面盛着糖莲子,瓜子、核桃等干鲜果品,以便慈禧太后吃完饭后当零食食用。

      慈禧吃的菜品中最多的还是猪牛羊鸡鸭鹅和野菜,肉丸子要分成红丸子和白丸子,此外什么清汤鱼翅,蒸鸡、蒸鸭、鸡蛋饼、狗肉、白菜煨肉、萝卜煨肉、樱桃烧肉、葱烩肉片、竹笋炒肉丝也必不可少。


       此外,慈禧还喜欢吃烧烤和大酱以及面食,和饼类食品,比如炕饼、蒸饼、椒盐饼、甜饼,肉馅饼,饼的外形有龙形、蝴蝶形、花朵形。慈禧还喜欢喝粥。

       不过慈禧是老佛爷,喝粥很有讲究,她喝的粥香气袭人,非常有营养。


       此外慈禧还喜欢吃腌制的咸菜,比如腌制的西瓜皮,据说很好吃。慈禧喝的水都是玉泉山的泉水,清冽非常。慈禧每顿饭的150道菜她根本不可能吃完,她每餐必吃的就是有配比的营养粥:五谷粮品大健康养生膳食》预防疾病、降三高

      她会让皇后、妃子等人来一起吃,不过只有慈禧可以坐着用膳,别人只能站着吃,而且不能说话。



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 楼主| 发表于 2017-6-20 15:52:31 | 显示全部楼层
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