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【精品课程】《餐饮服务与管理》《餐饮服务技能》

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发表于 2009-11-12 20:49:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

【精品课程】《餐饮服务与管理》

第一章餐饮服务与管理概述.rar

4.55 MB, 下载次数: 474

第二章餐饮礼仪.rar

73.09 KB, 下载次数: 253

第三章中餐服务与管理.rar

5.82 MB, 下载次数: 488

第五章酒水知识与酒吧服务.rar

2.37 MB, 下载次数: 377

第四章西餐服务与管理.rar

3.43 MB, 下载次数: 366

第七章餐饮生产管理.rar

513.9 KB, 下载次数: 335

第八章餐饮业营销.rar

1.04 MB, 下载次数: 375

第九章餐饮成本费用控制.rar

440.25 KB, 下载次数: 359

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楼主| 发表于 2009-11-12 21:28:48 | 显示全部楼层

餐饮服务技能

521 KB, 下载次数: 193

02餐巾折花.rar

4.37 MB, 下载次数: 258

3.15 MB, 下载次数: 249

04斟酒服务.rar

1.68 MB, 下载次数: 253

611.21 KB, 下载次数: 169

06上菜分菜.rar

1.91 MB, 下载次数: 212

07撤换餐用具.rar

34.15 KB, 下载次数: 129

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发表于 2009-12-12 12:17:36 | 显示全部楼层

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发表于 2009-12-12 12:18:15 | 显示全部楼层

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发表于 2010-1-23 13:18:18 | 显示全部楼层

非常好

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发表于 2011-4-7 18:22:14 | 显示全部楼层

这么多啊啊来学习中

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